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Les bouchons lyonnais labellisés : ouvert maintenant ou près de vous

Les 22 bouchons lyonnais labellisés par l'association Les Bouchons Lyonnais sont réunis ici. Filtrez par horaires, par quartier ou par équipement : trouvez celui qui est ouvert maintenant ou planifiez votre prochain repas à Lyon.

Liste vérifiée le . Les établissements sont confrontés à la liste publiée par l'association, puis chaque fiche est relevée sur le site du restaurant. Notre méthode.

Ouvert Fermé Fermeture exceptionnelle

Liste des bouchons lyonnais labellisés

Où trouver un bouchon lyonnais labellisé selon votre quartier

Les 22 adresses, regroupées par arrondissement. Le filtre « Tous les quartiers » ci-dessus fait la même chose sur la carte.

Lyon 1er (Terreaux, pentes de la Croix-Rousse) (3)

Lyon 2e (Presqu’île) (9)

Lyon 3e (3)

Lyon 4e (Croix-Rousse) (1)

Lyon 5e (4)

Lyon 6e (1)

Autour de Lyon (1)

Qu'est-ce qu'un vrai bouchon lyonnais labellisé ?

Un vrai bouchon lyonnais, c'est une institution. Petite salle, nappes à carreaux, ardoise du jour et cuisine du terroir sans chichi. Ces restaurants incarnent la tradition culinaire lyonnaise depuis le XIXe siècle : nés pour nourrir les canuts et les ouvriers de la soie, ils ont traversé les décennies sans trahir leur âme.

Le label est délivré par l'association Les Bouchons Lyonnais, créée en novembre 2012, qui publie la liste des restaurants labellisés et les critères du label. Les 22 bouchons lyonnais référencés ici figurent tous sur cette liste.

Au menu, les incontournables de la cuisine lyonnaise : tablier de sapeur pané et grillé, cervelle de canut (fromage blanc aux herbes), quenelle de brochet sauce Nantua, andouillette à la moutarde, saucisson brioché. Chaque fiche liste les spécialités citées par le restaurant lui-même.

Côté prix, les menus et formules relevés le 13 novembre 2026 sur les sites de 19 restaurants vont de 12 € à 59 €. Plusieurs bouchons sont ouverts le dimanche : utilisez le filtre « À une date » pour le vérifier avant de vous déplacer.

Ce répertoire est édité par Romain Vericel en partenariat avec l'association Les Bouchons Lyonnais, et avec le soutien de l'Office du Tourisme et des Congrès de Lyon. Seuls les établissements titulaires du label y sont référencés.

Questions fréquentes sur les bouchons lyonnais labellisés

Combien y a-t-il de bouchons lyonnais labellisés ?

22. L’annuaire reprend la liste des restaurants labellisés publiée par l’association Les Bouchons Lyonnais, vérifiée le 13 novembre 2026.

Qu’est-ce qu’un bouchon lyonnais labellisé ?

C’est un restaurant qui figure sur la liste du label de l’association Les Bouchons Lyonnais, créée en novembre 2012. Le mot « bouchon » n’étant pas réservé, le label distingue les adresses reconnues par l’association.

Quels bouchons labellisés sont ouverts le dimanche ?

D’après les horaires de l’annuaire : Bouchon Les Lyonnais, Bouchon Palais Grillet, Café Comptoir Abel et L'Auberge des Canuts. Le filtre « À une date » vérifie l’ouverture pour un jour précis.

Quels bouchons labellisés sont ouverts le lundi ?

D’après les horaires de l’annuaire : Bistrot du Marché - Chez Nénette, Bouchon Les Lyonnais, Bouchon Palais Grillet, Café Comptoir Abel, Daniel & Denise Créqui, L'Auberge des Canuts, Le Bouchon des Artistes, Le Sully et Le Val d'Isère.

Combien coûte un repas dans un bouchon lyonnais labellisé ?

Les menus et formules relevés le 13 novembre 2026 sur les sites de 19 restaurants vont de 12 € (Bouchon Les Lyonnais) à 59 € (Le Bistrot d'Abel). Chaque fiche détaille les menus et leurs conditions.

Comment réserver une table dans un bouchon labellisé ?

L’annuaire ne prend pas de réservation. Chaque fiche donne le téléphone du restaurant et, quand il en propose une, le lien de sa réservation en ligne.

Utilisez les filtres ci-dessus pour trouver, parmi tous les bouchons labellisés, celui qui est ouvert près de chez vous.